최종편집
2021-03-03 오후 7:25:00
기사
검색
뉴스 | 오피니언 | 사람들/People | 포토 | 전국네트워크GO | 인물사전 | 취재요청 | 명예기자신청       [로그인] [회원가입]
뉴스
국방/안보
경제
사회
생활/문화
스포츠
정치+사람
행정
종교
교육
접경지역
사회복지
IT/과학
전국
오피니언
기고/투고
여론광장
칼럼&사설
독자 갤러리
사람들/People
사람들/People
인사&동정
모임&행사&개업
결혼&출산&축하
부음&애사
새얼굴&새의자
생활정보
2021-01-09 오후 8:54:05 입력 뉴스 > 국방/안보

청정 산천어 식재료 1차 63톤 생산 착수



청정 산천어 식재료 163톤 생산 착수

어간장과 통조림, 반건조, 밀키트 등 제품 생산량 1차 확정

전체 보유 물량의 82% 해당, 산천어 제품 소비촉진도 총력

 

화천군이 63톤에 달하는 산천어 식품 1차 생산규모를 확정하고, 본격적인 생산 절차에 돌입했다.

 

이는 총 산천어 보유물량 77톤의 82%에 해당하는 규모로, 모든 산천어의 조기 완전 소진이 예상된다.

 

제품의 제조와 판매는 화천군 산하 ()나라가 전담한다.

 

화천군에따르면 우선 국내 유명 식품 대기업과 협업해 산천어 살코기 캔과 산천어 묵은지 통조림을 총 20톤 생산키로 확정했으며, 이달 안에 출시한다.

 

온라인에서 벌써부터 관심을 모으고 있는 산천어 반건조 제품은 총 7톤을 생산키로 하고 최적의 온도와 습도를 맞춰 건조에 한창이다.

 

동남아시아 등에서 선풍적 인기를 끌고 있는 어간장도 생산이 결정됐다.

 

화천군은 총 10톤의 산천어를 배정해 발효작업을 거쳐 올해 상반기 산천어 어간장제품을 출시한다.

 

이 밖에도 밀키트 3톤을 생산한데 이어 매운탕 완제품과 구이제품 15, 어묵 5톤 생산 준비에 착수했다.

 

각종 프로모션에도 산천어 3톤이 사용된다.

 

화천군과 ()나라는 생산과 동시에 소비촉진을 위한 프로모션 준비도 서두르고 있다.

 

내주 중 강원도, 유명 백화점과 함께 라이브 커머스 판매를 준비 중이다. 뿐만 아니라 서울의 유명호텔과 공동 프로모션을 기획 중이다.

 

()나라가 산천어 생물을 호텔에 판매하고, 호텔 측은 자체 특선요리를 개발해 이달 하순부터 약 한달 간 판매하는 방식이다.

 

또 홈쇼핑 전문 납품업체를 통한 반건조 산천어 제품 판매 협의, 화천군 자체 라이브 커머스, 전자상거래 플랫폼 구축 등도 활발히 진행하고 있다.

 

방송 예능 프로그램을 통한 소비촉진 활동에도 나서 조기에 보유 산천어 77톤을 전량 소비한다는 계획이다.

 

최문순 ()나라 이사장은 전통적 방식의 판매 뿐 아니라 온라인 판매채널까지 총동원할 것이라며 이를 통해 화천산천어축제에 대한 홍보 효과까지 기대하고 있다고 밝혔다. <김만중>

 

(사진 : 지난달 30일 화천읍에서 열린 산천어 식품 산업화를 위한 시식회에서 최문순 ()나라 이사장이 산천어로 만든 제품을 소개하고 있다)

화천신문(inewspeople.com)

       

  의견보기
등록된 의견이 없습니다
  의견쓰기
작 성 자 비밀번호
스팸방지  ※ 빨간 상자 안에 있는 문자(영문 대소문자 구분)를 입력하세요!
의견쓰기
(0)
내용은 200자 이내로 적어야합니다.
기사와 무관한 글은 임의로 삭제 될 수 있습니다.
 
지역인재육성 지원사업 지원대상자 접수 마감 임박
화천군바둑협회, 바둑 및 장기 회원 모집
“소상공인들에게 1600만원까지 보조한다‘”
화천군 인삼작목반, 장학금 200만원 기탁
신임 이영주 한국문인협회 화천군지부장
2021년 주민교육 ‘한방약용건강차’ 강의
한발 더 다가온 일상, 빈틈 허용 않는 방역
군청직원들 읍내 시가지 제설작업
“코로나19 함께 이겨냅시다.” 화훼농가 돕기..
양혜원 15사단 중위, 병영문학상 상금으로 도서..
화천군 독서 포인트제 온라인 발대식 열려
신임 조득용 화천군농민회장 취임
김정옥 화천군 여성의용소방대 연합회장 취임
‘화천군 드론스포츠협회’ 화천군체육회 회원..
화천군 새마을회, 이웃돕기 성금 300만원 기탁
해빙기 수난사고 대비 인명구조 훈련 실시
“사회적 공헌 나선 착한 기업들 산천어 완판 ..
화천환경(대표:송원근), 장학금 300만원 기탁
[Today's opinion leader] 동정
화천경찰서, 해빙기 안전사고 예방활동 간담회..
화천지역 전기차 96대 보급사업 추진
NH농협은행 화천군지부, 장학금 4천여만원 기탁
한국수력원자력 한강수력본부, 5천만원 상당의..
[투고] “봄철 산불예방에 모두 앞장서자.”
[투고] “사기 범죄, 예방이 답이다.”
최문순 화천군수, 기광로 화천교육장에게 명예..
화천군, 올해도 관내 초중고 교육협력사업 전..
박진천 화천군 학교운영위원회협의회장, 이임하..
류종열·이옥란씨 아들 ‘류재용’ 덕성여대(..
화천군민이라면 각종 피해시 2천만원까지 보험..
제16대 정상철 화천군이장연합회장 당선
외국어에 코딩, 발레까지 화천 키즈 아카데미 화제
산천어축제 선등거리 서울 광화문 야경 밝힌다
공공시설과 노인 일자리 1.5단계 준수 운영 재개
취약계층 가구별 주택용소방시설 인식 스티커 보급
유튜브 스타 '펭수' 이슬예나 PD 진로특강
대학교, 신입생 재학생 모두에게 올해부터 등록..
다중이용시설에 소화기 일러스트 추가 제작
해빙기 안전사고 대비 긴급구조대책 추진
한기호 의원, ‘2021 대한민국 소비자 대상’ 수상
[투고] “봄철 해빙기 교통안전사고 주의”
장병휴가 재개에 반색, 무료검사 종료는 부담
화훼농가 지원 캠페인, 꽃바구니 전달
화천군 사회적 거리두기 민간시설 일부 완화조치
[투고] “해빙기 안전사고를 경계하며”
[투고] “긴급재난지원금 관련 보이스피싱 이렇..
비수도권 다중시설 52만곳 영업제한 해제…직..
화천군 평생교육강좌 통합 정보 시스템 구축
화천군 상서면 장촌리 ‘이연배·오영자’씨 손..
화천군 간동면 ‘오흥선·신은녀’씨 아들 오..
화천군 간동면 ‘이흥근·알라완알린’씨 아들..
광덕초교 운동장에서 주민대상 코로나19 검체검..


방문자수
  전체방문 : 91,520,826
회사소개후원안내개인정보 보호정책윤리(편집규약)강령사업영역광고문의콘텐츠
등록번호: 강원 아00022∥등록일: 2008. 2.13∥발행소: 강원 화천 중앙로 5길 6
제보·광고∥(문의)E-mail: ihcnews@naver.com 010-3414-3268
발행인·편집인: 金 容 植 | 청소년보호책임자: 金 萬 中
[저작권자: 화천신문 (http://inewspeople.com/)]